Quả việt quất là loại quả tốt nhất cho sức khỏe con người.
Nam việt quất (tên khoa học là Vaccinium Oxycoccus), thuộc họ Ericaceae, là một loại cây nhỏ mọc và sống rất khỏe tại các vùng khí hậu lạnh, trên đất rêu ngập nước.
Quả nam việt quất là loại quả được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ vì chúng ngon mà còn bởi chúng cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, quả nam việt quất là loại quả tốt nhất cho sức khỏe con người.
Quả nam việt quất rất nhiều chất chống ôxy hóa, loại chất có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và hệ thống miễn dịch.
Dưới đây là 9 lợi ích tuyệt với của nam việt quất.
1. Tác dụng bảo vệ dạ dày
Chất proanthocyanidins (PACs) có trong nam việt quất có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và ức chế sự bám dính của vi khuẩn H. pylori ở thành dạ dày, do đó nó có thể ngăn vi khuẩn H. pylori gây viêm loét và ung thư dạ dày.
2. Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu
Nhiều nghiên cứu cho thấy nam việt quất có thể tác dụng chống lại khuẩn E.coli bám vào thành đường tiết niệu và do đó làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường niệu.
3. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng quả nam việt quất có thể góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như có tác dụng làm hạ huyết áp.
4. Giảm cholesterol xấu
Nhiều bằng chứng cho thấy các chất polyphenols, anthocyanins và acid ellagic có trong quả nam việt quất có thể làm giảm quá trình ôxy hóa LDL, cholesterol, kết khối tiểu cầu và viêm.
5. Tăng cường miễn dịch
Các chất chứa trong quả nam việt quất thực sự giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, ngoài ra nó còn giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.
6. Làm chắc nướu răng (lợi)
Nam việt quất còn nổi tiếng với khả năng ngăn chặn sự hình thành các mảng bám ở chân răng.
7. Giúp bảo vệ tuyến tiền liệt
Nam việt quất giúp hỗ trợ và cải thiện trong điều trị tuyến tiền liệt và sỏi thận.
8. Chữa cảm lạnh thông thường
Nam việt quất còn đánh bại sự viêm nhiễm từ các bệnh cảm lạnh và cảm cúm thông thường.
9. Giảm mỡ bụng
Các nhà nghiên cứu của Đại học Michigan đã chỉ ra rằng, quả nam việt quất có tác dụng giảm mỡ bụng. Nghiên cứu được tiến hành trên chuột trong thời hạn 90 ngày. Các nhà khoa học đã tạo ra một hỗn hợp bột trong đó thành phần chủ yếu là quả nam việt quất và kết quả là những con chuột này có ít mỡ bụng hơn so với chuột không có quả nam việt quất trong chế độ ăn.
Theo Chiti / Healthday