Một chế độ ăn uống nhiều trái cây và rau củ có thể giúp giảm tác hại của môi trường bị ô nhiễm đối với những người mắc bệnh phổi mạn tính.
Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học British Columbia (Canada) sau khi khảo sát ở những bệnh nhân hen hoặc những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD).
Các chuyên gia nhận thấy những người có hàm lượng vitamin C thấp, nguy cơ gặp các vấn đề về hô hấp tăng đáng kể khi mức độ ô nhiễm môi trường gia tăng.
“Nghiên cứu này thêm bằng chứng rằng tác động của ô nhiễm không khí có thể giảm bớt nhờ các chất chống ôxy hóa”, nhà khoa học Michael Brauer thuộc đại học trên nói. Các chất chống ôxy hóa, như vitamin C, có thể bảo vệ cơ thể khỏi các phân tử gốc tự do gây hại tế bào. Các phân tử gốc tự do có thể hình thành khi ô nhiễm không khí vào phổi.
Theo TNO